"> Territoire - Communauté de Commune Quercy Blanc

TERRITOIRE

La Communauté de communes du Quercy Blanc est née de la fusion des Communautés de communes de Castelnau-Montratier et de Montcuq. Structure à taille humaine elle œuvre au quotidien pour apporter le meilleur service à la population. Circuits de décisions courts et réactifs, proximité des élus, autonomie et confiance forment les piliers de notre organisation.

10 communes la composent :

TRÉSORS NATURELS ET ÉCO-TOURISME

Le Quercy Blanc est une destination prisée par les amoureux de nature, randonneurs, vététistes… Il offre une nature préservée, faite de collines et de plateaux calcaires, à découvrir sur des kilomètres de sentiers de randonnées entretenus et balisés, pour le plus grand plaisir des pèlerins du Chemin de Compostelle, qui traversent de part en part la Communauté de communes.

A la belle saison, la population augmente et profite à tous les secteurs : tourisme, restauration, agriculture, artisanat, commerce de proximité… Convivialité, produits de qualités reconnus, marchés, activités de pleine nature sont des atouts certes touristiques mais aussi source d’attractivité pour de nouveaux arrivants.

PRODUITS DU TERROIR

La gastronomie du Quercy est riche  :

  • Les vins de Cahors (Malbec, Label AOP)
  • Les vins des Coteaux du Quercy (Cabernet Franc, Label AOC et Label « Vignobles & Découvertes »)
  • Les vins des Côtes du Lot (Label IGP)
  • Les bières du Lot (médaillées au concours général agricole de Paris)
  • Le canard gras (foie gras, confits… Label IGP « Foie Gras du Sud-Ouest », Label « Bienvenue à la ferme»)
  • La truffe, le diamant noir du Lot
  • L’agneau fermier du Quercy (Label Rouge et Label IGP)
  • Le melon du Quercy (Label IGP)
  • Le Chasselas de Moissac (Label AOC et Label AOP)
  • Les prunes d’Ente (Label IGP)

 

AOC : Appellation d’Origine Contrôlée
AOP :  Appellation d’Origine Protégée
IGP : Identification Géographique Protégée

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PATRIMOINE

Le Quercy Blanc est riche d’un patrimoine bâti d’exception chargé d’Histoire.

Les 2 centres-bourgs, que sont Montcuq en Quercy Blanc et Castelnau Montratier en sont l’exemple :

Montcuq

dont le nom fait sourire est un bourg médiéval, où il fait bon vivre puisque de nombreux artistes, artisans d’art, épiceries fines, s’y sont installés.

Castelnau-Montratier

est une bastide entourée de moulins
qui sont la signature emblématique du Quercy Blanc.