Une empreinte agricole forte

Le Quercy Blanc offre une agriculture de qualité et diversifiée !

Vignes
Melons
Céréales
Tabac
Palmipèdes gras
Elevages bovins ...

Les exploitants agricoles du territoire se sont pleinement impliqués dans les démarches de qualité :

IGP Melon du Quercy
AOC Coteaux du Quercy
AOC Chasselas de Moissac
AOC Cahors ...

Mais également des productions sous contrats:

Tabac
Semences

Le nombre d'élevages a diminué mais les exploitants de cette filière se sont spécialisés augmentant ainsi le cheptel bovin.